≪ 素材のこと ≫

 

 

小麦粉は国産(北海道産)

 

ドライフルーツやナッツ類、オリーブオイル、砂糖はオーガニックのもの

 

玄米は埼玉産無農薬米

 

小豆は北海道産無農薬無化学肥料

 

チーズ、バター、クリームチーズはよつ葉乳業(チーズは一部よつ葉乳業以外のものも使用)

 

塩はモンゴルの天日湖塩使用

  

お味噌は自家製(大豆は北海道産無農薬無化学肥料、天日湖塩、やさか農場有機米麹使用) 

 

お野菜はできるだけ地場産(無農薬でないものも含む)のものを使っています。

 

 *在庫状況により変化しますので、お問い合わせご確認ください。